Brautag

Kennt ihr den Trend, großen Wert auf handwerklich hergestellte Lebensmittel zu legen, oder gar selbst z. B. Brot und Bier herstellen? Dabei sind sich Brot und Bier herstellungstechnisch durch die Hefe sehr nahe – im Mittelalter wurde nach dem Brotbacken Bier gebraut . Interessierte Hobbybrauer und Biergenießer sind herzlich eingeladen, am ersten Brautag mit unserer mobilen Brauanlage von der Firma Speidel teilzunehmen! Um Anmeldung wird gebeten: mail@landwverein-wz.de Oder tretet einfach unserem Verein bei! Unser Verein hat seinen Fokus von der landwirtschaftlichen Produktion hin zur Lebensmittelproduktion erweitert. Das Projekt wird unterstützt durch die Firma Speidel und mehrere private Spender. Allein die Ankündigung des Vorhabens hat dazu geführt, dass rund 15 Mitglieder neu in den Verein eingetreten sind. Betreut wird das Projekt durch mehrere erfahrene Hobbybrauer. Übrigens planen wir auch die Errichtung eines Backhauses.