Trüffelanbau im Saarland

Trüffel kann man in der Natur suchen – oder

selbst anbauen.

Standort, Bodenqualität sowie die Harmonie

zwischen Baum und Trüffel sind wichtige Voraussetzungen. Worauf es beim eigenen

Trüffelanbau ankommt, erklärt Trüffelspezialistin Gabi Wenk, Mitglied der Forschungsgruppe Hypogäen (unterirdische Pilze).

Anmeldeschluss: 15. Jan.

Gabi Wenk

Mi, 21. Jan., 18:30 - 20:00 Uhr

Theater am Ring