Wildes Kochen im Weinberg

Wildes Kochen im Weinberg - ein Wildkräuter-Erlebnis Im malerischen Nitteler Felsengarten entdecken wir gemeinsam die Schätze der Natur. Wir sammeln eine Vielzahl unterschiedlicher Wildkräuter und verwandeln sie mit anderen Zutaten zu kreativen und schmackhaften Speisen und Getränken. Die Teilnehmer lernen die Kräuter kennen und erfahren alles über ihre kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten sowie ihre wohltuenden Eigenschaften für Gesundheit und Wohlbefinden. Den Höhepunkt bildet das gemeinsame Mahl inmitten der Natur, garniert mit einem unvergleichlichen Panoramablick auf das Moseltal. Dazu wird zu jedem Gang aus der Vielfalt der in Nittel angebauten Rebsorten der jeweils passende Wein ausgesucht. Zur Erfrischung wird die zuvor hergestellte Kräuterlimonade serviert. Der Teilnehmerbeitrag beträgt 30,00 € inklusive aller Materialien, Speisen und Getränke. Anmeldung erforderlich: j@lehlinger.de oder Tel. 06584-9927990. Die Veranstaltung kann nur bei passendem Wetter durchgeführt werden. Sollte es an diesem Tag nicht möglich sein, wird die Veranstaltung in Absprache mit den Teilnehmern nachgeholt. Die Teilnehmer sollten in der Lage sein, die schmalen Steintreppen zu erklimmen. Passendes Schuhwerk ist notwendig.