Weinseminar für Genießer im Weingut Nies

Treffpunkt 14:00 Uhr im Weingut Dauer der Veranstaltung ca. 5 Std. Freut Euch auf ein tolles Weinerlebnis mit viel Wissenswertem rund um das faszinierende Naturprodukt Wein. Geht mit uns auf eine Reise durch die Welt der Weiß- und Rotweine. Die Entstehungsgeschichte eines Weines startet immer im Weinberg. Dort, wo der Winzer die Reben hegt und pflegt, bis die Trauben am Ende reif sind und geerntet werden können. Dann beginnt die Zeit der Verarbeitung und Pflege im Keller bis zur Abfüllung in Flaschen. Jesse Nies erkärt anschaulich die verschiedenen Arbeitsschritte der Weinbereitung. Bei einer kleinen Exkursion in den Weinberg erhaltet Ihr einen Einblick in den Steillagenanbau und die zur Zeit anfallenden Arbeiten. Außerdem erwerbt Ihr anhand ausgewählter Weinproben die Grundlagen der Weinsensorik. Der neue Trend: Entalkoholisierter Wein Alkoholfrei ist gefragt bei vielen Weinliebhabern, die gerne auf Alkohol verzichten möchten. Daher wird in diesem Weinseminar auch das Thema entalkohlisierter Wein eine Rolle spielen. Ein Teil der Veranstaltung findet im Weinberg statt, daher bitte festes Schuhwerk mitbringen. Preis pro Person: 73,00 € - Wäre das nicht auch eine Geschenkidee? - Leistungen: Secco zur Begrüßung, Weinproben, Mineralwasser, Brot, Fingerfood (in der Pause) Seminarunterlagen Gutschein in Höhe von 10 Euro beim Kauf von mindestens 6 Flaschen Wein pro Person Seminarinhalt: - Grundlagen der Weißweinbereitung - Grundlagen der Rotweinbereitung - Weißherbst Rosé - Qulaitätsdefinition beim Wein - Weinetiketten verstehen - Terroir - kleine Exkursion in den Weinberg mit Einblick in den Steillagenanbau und die zur Zeit anfallenden Arbeiten - Einführung in die Weinverkostung - 12 Weinproben - Mineralwasser, Brot - Seminarunterlagen ----- Anmeldung erforderlich ----- Dauer der Veranstaltung ca. 5 Stunden Mindestteilnehmerzahl 10 Personen